Enar commercializza autoclavi per la spumantizzazione, collaudate e certificate, con un ampio spettro di capacità, tali da poter dare forma ad autoclavi da dimensioni più modeste (capacità 7-10 HL) fino al limite del trasporto eccezionale (600HL e oltre).
Costruite con acciaio inox di alta qualità, con finitura lucida o ScotchBrite (satinato) e saldate con macchinari di precisione, le autoclavi sono disponibili con rivestimento completamente saldato ed ermetico oppure rivettato e vengono tutte corredate di sistema di lavaggio automatico, agitatore fisso o estraibile e impianto di riscaldamento con circolatore.